2016年4月29日金曜日

panna cotta


2016年4月28日木曜日

あしたのおやつ

ヨーグルトオレンジのシフォンケーキ
ホシノコーヒーラボ モカジャバシフォンケーキ
糖蜜黄粉のシフォンケーキ
ヘーゼルナッツのシフォンケーキ
セサミクリームチーズのベーグル
餡クリームチーズのベーグル
くるみオーガニックレーズンのベーグル
トマト&バジルチーズのベーグル
チョコナッツのスコーン
オレンジとカスタードシナモンのマフィン
べりーとクリームチーズのマフィン
紅茶プラムコンポートとくるみのマフィン
バナナブレッド
マドレーヌ(熊本震災日本赤十字義援金用)
素焚糖のバタークッキー
越後姫のパンナコッタ
キャラメルトップのシューなど

他いつもの感じです。
よろしくお願いたします。
たっぷりの厚み。具もいっぱい!バナナブレッド
 

weekのkさん。
シュークリームとのタイミングが全く合わず、なんだかんだで一週間。
今日やっとお買い上げいただきました。
 
「新入社員に一か月頑張ったご褒美に
こちらのシュークリームって決めてるんです、ニコッ!」

はっ・・・・!!
そういえば去年もその前の年も。
わざわざこんなところまで・・ありがたいな。
新入社員の方々、素敵な上司をおもちで羨ましいですヨ!
 

2016年4月26日火曜日

明日のおやつ

ヨモギのシフォンケーキ
ラムレーズンシナモンシフォンケーキ
素焚糖のバタークッキー
セサミクランベリーのスコーン
タップリティラミス
3種のベリーのクグロフ
マドレーヌ(熊本震災日本赤十字義援金)売上は全て寄付いたします
クルミオーガニックレーズンのベーグル
アンチョビポテトクリームチーズのベーグル
ブルーベリークリームチーズのマフィン
キャラメルトップのシュークリーム
しばっこぷりん
など他はいつもの品ぞろえです。
宜しくお願い致します。
車でのご来店の際、
駐車場駐はソフトワークスさん隣の民家の敷地になります
(敷地内には、わごろーの木の看板があります)
またわごろー建物前の敷地は
全て契約している駐車場になりますので
短時間でも駐車は出来ません。

また住宅地でありますのでお静かにお願いします。

御協力よろしくお願いいたします !

ゴールデンウィーク

お休みは日曜日、月曜日、火曜日。
他は祝日でも営業しております。
宜しくお願い致します。

2016年4月25日月曜日

残さず終わる!

ここ押さえて今シーズン雪遊び終わりにしたかったんです。
しかもこんな日、私ラッキーです!
 今日もやっぱりハイクです。
いつもより荷物が重い・・・。
最初のピーク、姥ヶ岳。
隣の湯殿山も気になる山。
「ここ滑れるんですよ」っていう斜面丸見え。
尾根を目で追いながら妄想ハイク。
は~と、ため息が出ます・・・。
ブツブツ聞こえるような独り言(ダイタイ愚痴)、
今日はだいぶ多いぞ・・・エブクン。
 
 尾根の向うの山頂はまだ見えない。
人は見えるけどだいたいみんな止まってる・・・。
 山頂目前、みんな止まってるのが納得。
急登のエゲツナイ斜度、動けないわけです。
 ヘロヘロな上に岩の下は氷、うまく歩けず・・。
さっきの岩場でザックとボードと
気持がぐったりしている彼をデポして
山頂に向かいましたが
ブツブツいいながら後ろからやってきました。
聞こえないふりをしましょう。
 山頂の神社到着。
ここもやっぱり夏に来た場所。
でもこの西側の斜面は所見、庄内平野が丸見えです。
は~とまたため息。
ではでは、山頂を後に
あとはここを滑るだけですよ。
左手のギリギリ雪のある一番高いところからドロップ。
ハイクの辛い記憶がブットビマス!
 
あ~この山で地球に落書き♪
私ずっと笑ってました。
途中、クラッシュしてしゅんとしている。
 
今シーズン最後とっておきの山でした。
締まりました!!
またこれで仕事がんばれます!
 
 
 
 
 
 


2016年4月19日火曜日

あしたのおやつ

ホシノコーヒーラボ モカジャバシフォンケーキ
ラムシナモンレーズンのシフォンケーキ
黒蜜風黄粉(ナッツいり)のシフォンケーキ
イチゴのスノーボール
全粒粉とハチミツのクッキー
セサミクランベリーのスコーン
ヘーゼルナッツとバナナのマフィン
ブルーベリークチームチーズのマフィン
ガトーフロマージュ(小さいですがドッシリのベイクドチーズケーキです)
いちごのパンナコッタ
(ストロベリーソースとフレッシュなイチゴ、生クリームとバニラビーンズがたっぷりのデザート)
バナナブレッド
マドレーヌ(日本赤十字社義援金用)

など他いつものかんじです。
よろしくお願いいたします。

 雪解け水と山野草がピークの山
まだまだ雪がたっぷりの山
やわい新緑とヤマザクラの山
 
4月はいい季節なのですが・・。
 
 
この熊本地震により亡くなられた方の
ご冥福をお祈りいたします。
また震災にあわれた方、
そのご家族の方々にお見舞いを申し上げます。
wagoro-
 
お知らせ
「義援金マドレーヌ」明日より当面販売いたします。
売り上げ全額を日本赤十字社に義援金として募金いたします。
 
入金の都度UP致します。



2016年4月15日金曜日

あしたのおやつ

カカオ70%の程よい苦みのガナッシュタルト
  シナモンやラムが香るユダヤ風チーズケーキ
 バナナとラムレーズンくるみがたっぷりのバナナブレッド。
ノンアルミベーキングパウダーはほんの少し。
どっしり・・・。
シバッコプリン、
少し前から卵黄を多めに配合。
「ニッシンゲッポ」なり。 
 
セサミクリームチーズのベーグル(甘め)
おススメ。
 
他はいつもの感じです、
よろしくお願いいたします!
 
 

2016年4月14日木曜日

お知らせ


今年で3回目。
wagoro、今年もお手伝いさせて頂きます。
毎回フライヤーがかわいいんですよぉ。
コチラ

2016年4月13日水曜日

いろいろありますよね


「シフォン一つですません・・・。」

ってお客様、だいぶ顔が疲れていらっしゃる。
私がレジ打っているとき

お客様、大きくため息一つ。

「たまに、ここのお菓子いただいてなんとか・・・・。」

ってよくわかりませんが黙って聞いてました。
要はこの方ダイブ参っていらっしゃるのに
わざわざwagoro-まで買物にいらしゃったとゆうこと。

お~、ここのおやつお役に立てたか・・・と内心。
「シフォン一つで気持少し楽になっていただければこちらもウレシイデス。」
(プライスレスの笑顔付)

でも今日のお客様のような方
意外に多いんです。
みんな疲れているんです。

バックナンバーご自由にどうぞ!!
一冊違うのが・・・

今日のマフィン


2016年4月12日火曜日

おしらせ

http://happies77.exblog.jp/24261171/

春ですなぁ・・・。
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にやついたこと

新しいレース、無言で登山靴に通している時、
家族曰く
「にやけている」と。
朝、山は雪だって聞いた時、少しイラットしましたが・・・。

一面雪。
ボード持ってくるべきだったか・・・。
この二人には私の言うことやること
だいたい見透かされていること。
みおちゃんとこのコーヒーとちょっとしたお弁当。
 
近くの山でも
こちらよりも
むしろ白い方。
にぎやかな展望広場をスルー。
静かな山頂には私と近所のお母さんと二人きり。
 こっちでよかった・・・。
 
ゲラゲラではなく
あくまでも「にやつく」なのです。
 
 

あしたのおやつ

ヨーグルトオレンジのシフォン
ヘーゼルナッツのシフォン
ホシノコーヒーラボ モカジャバシフォン
ダブルベリーのベーグル
アンチョビポテトクリームチーズのベーグル
白あんクリームチーズのベーグル
チョコナッツのスコーン
フレッシュオレンジとショコラクリームのマフィン
ナッツチーズのマフィン
くるみとラムレーズンのマドレーヌ(具だくさんです)
ダークチェリーのショートカップ
キャラメルトップのシュー
シバッコプリン
ストロベリーのスノーボール
など他いつもの感じです。
よろしくお願いいたします。

当面、火曜日も定休日になります。
(水曜日~土曜日の営業です)
よろしくお願いいたします。

車でのご来店の際、
駐車場駐はソフトワークスさん隣の民家の敷地になります
(敷地内には、わごろーの木の看板があります)
またわごろー建物前の敷地は
全て契約している駐車場になりますので
短時間でも駐車は出来ません。

また住宅地でありますのでお静かにお願いします。

御協力よろしくお願いいたします !


2016年4月6日水曜日

みんなのNEWS

いつも使って頂いているお客様
お久しぶりのお客様
初めてのお客様・・・

注文をお聴きして
詰めている時やレジを打っている時
ほんの短い時間ですが

「今日は入学式の帰り!」
「去年はいろいろあったけどなんとか今いい感じです」
「ドイツから孫が帰ってきました」
「体の調子が今一つ」
「今時期の肌のお手入れは・・・」
「親戚がきたんです」
無言(一人で買い物できるようになった男の子)
etc・・・・

1分、2分でいろいろなお話が聴けます。

お客様発信、毎日たくさんのNEWS!

焼形途中はソフト~。
焼き上がりはハード!
明日はバナナとクリームチーズラムレーズンのクグロフです!
材料の組み合わせはその仕込みしながら考えるルーズさ・・・。
自分でも想定外ばかり。

2016年4月5日火曜日

あしたのおやつ

ヨーグルトオレンジのシフォンケーキ
蓬のシフォンケーキ
ガナッシュとイチゴのアーモンドタルト
紅茶プラムコンポートとくるみのマドレーヌ
全粒粉とハチミツのクッキー(ハチミツカナダ産)
コーンとチーズのスコーン
イチゴホワイトチョコのマフィン
バナナラムレーズンのマフィン
ドライイチジクとエダムチーズのベーグル
ライ麦とくるみオーガニックレーズンのベーグル
など他はいちもの感じです。
よろしくお願いいたします。

それぞれに合った形で焼き上げ
 それぞれのメッセージ
お祝い事が多いのはwagoro-もうれしい限りです!

全部撮ろうとすると全部ダイナシ。
愚かでした・・。
その時その場所で目に焼き付けてくるべきだったのでしょう。


車でのご来店の際、
駐車場駐はソフトワークスさん隣の民家の敷地になります
(敷地内には、わごろーの木の看板があります)
またわごろー建物前の敷地は
全て契約している駐車場になりますので
短時間でも駐車は出来ません。

また住宅地でありますのでお静かにお願いします。

御協力よろしくお願いいたします !