2016年2月28日日曜日

おやすみに

注)これより先は雪遊びの件です。
おやつは出てきません、スイマセン。

いつもの7つ道具の他にいろいろ車に詰めて
今日のアトラクションに出発。
天気はいいし♪
ヒエヒエ。
 ここまでのプロローグだけでも
ウキウキです。
景色が変わるたびにテンションが上がります!
ありがたい光景。
アイスバーンをハラハラしながら登り
 なかなかのよい数値。
 
 
 着いちゃいました。
これに乗って
ここの高いとろまでいっちゃいます。
ピーカン?
 
前日、前々日と
サラサラだっただの、滑り放題だの
みなんがキャーキャー言っているのをしりめに
いつもの1.5倍の仕事を頑張りました!
こんな日に当たるとは・・・
ネックウォーマーの下では
「フフフ」って笑ってます。
 
待ち時間うろうろ。
おっ・・!
ここに手を当てたらもう手遅れかと・・・。
 ボルダリングもありますよ。
時間です。
キャットにのりましょう!
なかなかざっくりしたツアー。
なのでどうしたらいいのか??の連続。
それはそれでいいんです!
スタッフのみなさん個性派ぞろい。
いろんな意味でカッコいいんです。
 
車内は「ジャングルクルーズ」調。
とにかくなにかあれば拍手、
そとに誰か見かけるとバイバイを促される。
ま、それはそれで楽しかった♪

そうこうしていると
つ、着いちゃいました。
 
口をあけたまま声が出ず・・・。

ド真ん中!!
当てちゃいました!!当たっちゃいました!!
どーん!
このロケーションで一週間白米だけでいけそうです。
おかずいりません。
 
 
なんだかよく見えませんが
ピーク目指してとにかくもう少しハイクします。
シタイデス!
サセテクダサイ!
前の人はヘロヘロになってます。
結局時間ないんでと
ガイドの平間さん(m’sの綾野剛・・)
こんなとこで
スノーシュー脱いで板履いて
(ここでもかなりざっくりしています)
 
 
綾野剛がライン取りの説明してますが・・・
 
ガイドでもこんな穏やかで
ハレあたることはまずないと
ウキウキが押さえ切れていません。
・・・間違いなく誰よりも
うかれていました。
早く滑りたいがあふれ出ています。
なので説明がよくわからず・・。
 
で中途半端なところからドロップ。
いいんです!!
いきましょう~♪
クリーミーなノートラ。
ごちそうさまでした!
綾野剛はバインのストラップが凍りつき
片足しか固定されていませんが
「板の真ん中に乗れてればいいんです」って
サクサクパウダーこなしていました。
さすがです!
やっぱりたのしそう・・・。
 ツリーランも終えツアーもあっとゆう間に終了。
 
楽しかった―!
真ん中の人は身動きせず・・・。

ツアー一緒だったお二人の板。
moss・ssとJONESのツーペアなり。
 
今度は場内遊び。
「沢を制する者はすみかわを制する」と
名言が浮かぶ。
沢まみれのスキー場。
 
どこでも滑っていいんです!
自己責任なんです。
楽しいとはそうゆうものなんです!
 
楽しい時間をありがとう~!
 
沢山ごちそうさまでした。
また寄せてください。
明日からまたお仕事がんばります!
 
 

2016年2月27日土曜日

ゆるり

イチゴ乗せてなんでもいいので「オヒナサマ」って書いてください
ってゆうご注文でした。
 
ディテール、ゆっるゆる・・・。
 
結果、喜んでいただけました!

おしらせ

左 百夜寓話
ー平野照子の世界ー
3月2日~13日
ART&COFFEE SHIRONE PRESSO
新潟市南区白根2748-5
http://shironepresso.net/


右 谷帽子展
3月4日~3月13日
てんゆう花
新潟市北区木崎2
http://ameblo.jp/tanibo-si/

3月のおやすみ

日曜日・月曜日・火曜日になります。
よろしくお願いいたします。

2016年2月23日火曜日

よく聞く話

ストレスなんです!

って、仕事は好きだけど
やっぱりストレス笑。

気晴らしに好きなことして体動かしても
やったらやったで
疲れたり、それに結果でないと
またストレス。

かといって何もしないのもストレス・・・。

こんな話一週間で2回も耳にしました。
で、私も同じ症状なんです。

きっと大したことじゃないんです。
いろんなことに気付いていないだけなのかも。
この季節のどんよりした空も見方次第。
 








おいしいんです

自家製のベーコン頂いたので
炒めてキノコとコーン 
チーズでコンガリ♪
豚肉がおいしいうえにスモークもしっかりおいしいベーコン
 
これをいとも簡単に作れるとは
もはや職人です!
ごちそうさまでした!!
 

あしたのおやつ

ラムレーズンシナモンのシフォンケーキ
伊予かんのシフォンケーキ
クリームチーズのシフォンケーキ
ブルーベリークリームチーズのベーグル
ブルーチーズナッツのベーグル
チョコチャンクスコーン
ブルーベリーとホワイトチョコのクグロフ
たっぷりティラミス
イチゴとビターチョコのマフィン
リンゴとくるみのマフィンなど
他いつもの感じです。
よろしくお願いいたします。
 
 


2016年2月19日金曜日

明日のおやつ

ストロベリーのシフォンケーキ
ホシノコーヒーラボ、モカジャバのシフォンケーキ
きな粉と糖蜜クルミ入りシフォンケーキ
ブルーチーズナッツのベーグル
金時豆と金胡麻のベーグル
ひよこ豆とクリームチーズのベーグル
クルミとクランベリーのベーグル
バナナのアーモンドタルト
(伊予柑クリームとビターチョコクリーム)
紅茶プラムコンポートのマドレーヌ
など他いつもの感じです。
よろしくお願いいたします!

2016年2月16日火曜日

明日のおやつ

きな粉と糖蜜のシフォンケーキ(クルミ入り)
ストロベリーのシフォンケーキ
よもぎのシフォンケーキ
金時豆と金胡麻のベーグル
ブルーベリーとクリームチーズのベーグル
チョコチャンクスコーン
カラメルリンゴとクリームチーズのマフィン
クルミと紅茶プラムコンポートのマドレーヌ
イチゴとクリームチーズのアーモンドタルト
など
他いつもの感じです
よろしくお願いします!



2016年2月9日火曜日

明日のおやつ(明後日も同じです)

胡麻のシフォン(餡と生クリーム)自家製練りゴマたっぷりです
アールグレイのシフォン
伊予かんのシフォン(自家製マーマーレード)
ストロベリーシフォン
ひよこ豆とクリームチーズのベーグル
くるみクランベリーのベーグル
黄粉餡のベーグル
金ゴマビターチョコのスコーン
イチゴとクリームチーズマフィン
ブルーベリーとホワイトチョコのマフィン
イチゴのスノーボール
ドライフルーツたっぷりのクグロフ
(くるみラムレーズンクランべりーオレンジピールドライイチジク)
イチゴのレアチーズアーモンドタルト
(コアントローでマリネしたイチゴとレアチーズが乗ったアーモンドタルト)
トリュフ(ラムレーズンいり)
など
他はいつもの感じです。
よろしくお願いいたします。


ブルーとホワイト
この季節一番元気が出る配色
 
ブルーとホワイトおまけ

2016年2月3日水曜日

おしらせ

近くの「六本木theカフェ」さんようこちゃんから

2号店がopenします!
多国籍な料理、串焼き、ワインなどカジュアルなお店
2月9日open!!
六本木さんのランチは春から再開とのことです。
六本木の次は麻生とは・・・
記憶に残るいい屋号です。

2016年2月2日火曜日

おやすみに

とある日の夕食
ベーコンオニオン
、サーモンシメジ生シラスわさびマヨ
ピザの具の組み合わせは無限大
ぼーっとしながらリフトに乗って。
だるくても、熱があっても、鼻水が止まらなくても
ここに立つと治るんです。
なんでかわかりませんが・・。
 
意外とオウムのモノマネがうまい人
板さばきはもっとうまい!
 
 
 
 
 
 
 

あしたのおやつ

塩小豆のシフォンケーキ
伊予かんのシフォンケーキ
スイートポテトタルト
ブルーベリーとホワイチョコのクグロフ
伊予かんヘーゼルナッツのアーモンドタルト
エクレア
黒豆と黒ゴマ胡麻のベーグル
ブルーベリーのベーグル
イチゴのスノーボール
などなど、
他いつもの感じです。
よろしくおねがいいたします。

おしらせ

胎内市のhappiesさんで
今度はこんなイベントです!⇒
http://happies77.exblog.jp/